Conchiglioni de Frango Cremoso 02

 

Ingredientes:

• 400 g de conchiglioni
• 500 g de peito de frango cozido
• 250 g de queijo muçarela ralado
• 250 g de queijo parmesão ralado
• 300 ml de molho de tomate
• 250 ml de requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• ½ cebola
• Manteiga para untar
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe o conchiglioni seguindo as instruções da embalagem, a massa deve ficar no ponto al dente, reserve.
• Desfie o frango e pique a cebola.
• Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva, doure a cebola e refogue o frango desfiado. 
• Adicione a muçarela, o parmesão e o requeijão, misture bem e acerte o sal.
• Unte uma fôrma com manteiga, coloque o conchiglioni cozido e recheie com a mistura de frango e queijos.
• Regue com o molho de tomate, cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em temperatura média, 180°C, por cerca de quinze minutos.
• Retire o conchiglioni de frango cremoso do forno e sirva em seguida.

Fonte: Di Vinho - https://www.divinho.com.br (foto: Divulgação)