Pizza de Frango com Rúcula na Rap10

 

Ingredientes:

• 1 disco de Rap10;
• 120 g de peito de frango desfiado;
• 1 colher (sopa) de molho de tomate;
• Folhas de rúcula;
• Tomates-cereja;
• Queijo muçarela ralado;
• Azeite;

Modo de Preparar:

• Prepare o frango do modo como preferir.
• Toste o Rap10 na frigideira, vire o lado  e comece a rechear a pizza: com uma colher, espalhe o molho de tomate pelo Rap10.
• Cubra com um pouco de queijo ralado, as folhas de rúcula, o frango desfiado e os tomates cerejas por cima.
• Recheie rapidamente para não deixar o outro lado do Rap10 queimar.
• Retire do fogo, regue com azeite e sirva.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br