Gratinado de Frango com Alho-Poró

 

Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de óleo
• ½ kg de peito de frango em tirinhas
• 2 talos de alho-poró em rodelas finas
• 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Em uma panela, aqueça o óleo e refogue bem o frango, até ficar dourado.
• Junte o alho-poró, o MAGGI Fondor e cozinhe até ficar macio.
• Polvilhe a farinha de trigo e coloque o Leite NINHO aos poucos, mexendo bem.
• Quando formar um creme consistente, coloque o NESTLÉ Creme de Leite e aqueça bem, sem deixar ferver.
• Coloque a mistura em um recipiente refratário, polvilhe com o queijo e leve para gratinar em forno alto (220°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
• Sirva a seguir.

Fonte: Receitas Nestlé - https://www.receitasnestle.com.br (foto: Divulgação)