quarta-feira, 16 de julho de 2025

Frango Empanado Temperado na Air Fryer

 


 

Ingredientes:

  • 4 filés de peito de frango
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de páprica ou colorau
  • 1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha desidratadas
  • 1 colher (sopa) de cebola em pó
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere os filés de frango com sal e pimenta e reserve.
  • Quebre o ovo em um prato e bata ligeiramente com um garfo até a gema e a clara se misturarem.
  • Em uma tigela, misture a farinha de rosca com os demais ingredientes, incluindo um pouco de sal e pimenta.
  • Em outra tigela coloque a farinha de trigo.
  • Agora passe cada um dos filés na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
  • Coloque os filés de frango na Air Fryer Mondial já preaquecida.
  • Regue com um fio de azeite e programe por 15 minutos em 200ºC.
  • Passado esse tempo, abra e verifique os filés.
  • Caso ache necessário, vire-os e deixe por mais alguns minutos até dourar.

Fonte: Mondial - https://receitasmondial.com.br (foto: Divulgação)

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