Strogonoff de Frango Fácil

 

Ingredientes:

• 200 g de molho de tomate
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 lata de creme de leite
• 600 g de peito de frango
• 2 colheres (sopa) de óleo de soja
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• 100 g de champignon em conserva

Modo de Preparar:

• Primeiro corte o frango em cubinhos.
• Em uma panela média, coloque o óleo, o alho e a cebola e espere dourar.
• Depois coloque o frango e o sal e a pimenta a gosto, aqueça até o ponto de fritura.
• Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere.
• Sumir a água e começar a fritura.
• Quando o frango já tiver dourado, acrescente o molho de tomate e o champignon.
• Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água.
• Mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura.
• O strogonoff está pronto para ser servido.

Fonte: Receitas Nota Dez - https://receitasnotadez.com.br (foto: Divulgação)