Coxinha da Asa de Frango com Quiabo

 

Ingredientes:

• 1 pacote de Coxinha da Asa temperada ao molho mostarda
• 500 g de quiabo
• 3 xícaras (chá) de suco de laranja
• 1 ½ colher (sopa) de amido de milho
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

Molho de laranja:

• Dilua 1 ½ colher (sopa) de amido de milho no suco e leve ao fogo baixo até engrossar.
• Feito isso, acrescente sal, pimenta-do-reino, 2 colheres (sopa) de mel e 1 colher (sopa) de açúcar e misture mais uma vez por 5 minutos.

Frango e quiabo:

• Passe 1 espeto em cada coxinha da asa e mais outro nos quiabos.
• Coloque para assar no segundo andar da churrasqueira.
• Somente após estar douradinha é que você vira o espeto.
• Asse durante 40 minutos.
• Sirva com o molho.

Fonte: Perdigão - https://www.perdigao.com.br (Foto: Divulgação)