Frango Crocante com Creme de Milho 03

 

Ingredientes:

Frango:

• 6 filés de frango
• meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
• meio pacote de Biscoito NESFIT® Integral triturado

Creme de Milho:

• 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrida
• 1 colher (sopa) de margarina
• ½ cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparar:

Frango:

• Em um recipiente, tempere os filés de frango com o MAGGI Fondor, cubra-os com plástico-filme e leve à geladeira por cerca de 15 minutos, para tomar gosto.
• Passe os filés pelo Biscoito NESFIT e coloque-os em uma assadeira retangular untada com margarina.
• Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
• Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por cerca de 15 minutos.
• Reserve aquecido.

Creme de Milho:

• Em um liquidificador, bata o Leite NINHO com metade do milho-verde. Reserve.
• Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola.
• Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente até dourar.
• Misture o milho batido com o leite reservado, o sal e o milho-verde restante.
• Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura engrossar.
• Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ, mexa bem e desligue o fogo.
• Sirva acompanhado do frango.

Fonte: Receitas Nestlé - https://www.receitasnestle.com.br (foto: Divulgação)