Ensopado de Frango com Milho 02

 

Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços (sem peles),
• 2 colheres (sopa) de óleo,
• 2 dentes de alho picados,
• ½ cebola picada,
• 1 folha de louro,
• 2 xícaras (chá) de milho-verde,
• Sal a gosto,
• 3 tomates picados (sem pele e sem sementes),
• 1 colher (sopa) de molho inglês.

Modo de Preparar:

• Coloque em um refratário o frango já temperado com sal, óleo, alho e cebola.
• Tampe e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência média alta.
• Retire e acrescente o louro, o milho, os tomates e o molho inglês.
• Mexa bem e retorne ao micro-ondas por mais 10 minutos na potência média alta, tampado.
• Sirva acompanhado de salada verde.

Fonte: https://evelinduarte.com.br