Frango ao Curry com Arroz Branco

 

Ingredientes:

• 1 embalagem de Filé de Peito em Cubos Swift
• Sal e Mix de Pimentas Swift a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de Alho Picado Swift
• 4 colheres (sopa) de Cebola Picada Swift
• 1 colher (sopa) de Curry Swift
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 200 g de creme de leite
• 200 ml de leite coco
• 800 g de arroz branco cozido

Modo de Preparar:

• Tempere os cubos de frango com sal e pimenta.

• Em uma frigideira preaquecida, coloque o azeite e frite os cubos de frango até dourarem bem.
• Quando dourar, acrescente o alho e a cebola e refogue.
• Junte o curry, a manteiga, o creme de leite e o leite de coco.
• Cozinhe por 5 minutos, ajuste o sal e está pronto.
• Sirva com arroz branco.

Fonte: Receitas Swift - https://www.swift.com.br (foto: Divulgação)