Frango Delicioso 01

 

Ingredientes:

• 1 kg de sobrecoxas
• 3 colheres (sopa) de cebola ralada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho:

• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparar:

• Tempere os pedaços de frango com a cebola, sal e pimenta.
• Deixe no tempero 30 minutos.
• Depois os enxugue e frite em óleo quente.
• Arrume numa forma refratária colocando por cima pedacinhos de margarina e reserve.
• Dissolva o amido de milho no leite e junte o sal e a pimenta.
• Leve ao fogo brando mexendo até ferver.
• Misture o queijo.
• Mexa e despeje sobre os frangos reservados.
• Leve ao forno moderado até dourar.

Fonte: www.peetersplace.com.br