Sanduíche de Frango Crocante

 

Ingredientes:

• 4 filés de frango grossos
• 4 baguetes pequenas
• 4 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo ligeiramente batido
• Folhas de alface
• Maionese a gosto
• Catchup a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

• Amasse o alho com o sal.
• Tempere os filés de frango.
• Polvilhe pimenta.
• Passe os filés na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha de trigo.
• Frite em óleo quente.
• Retire e escorra.
• Corte os pães ao meio.
• Salpique com maionese e catchup.
• Faça camadas de alface e filé de frango.
• Sirva quente.

Fonte: Frederick Macekz - https://receitinhas.com.br (foto: Receitinhas)