Tapioca Light com Chia e Frango

 

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca;
• 1 colher (sopa) de semente de chia.

Recheio:

• 2 colheres (sopa) de frango desfiado e temperado a gosto;
• 1 colher (sopa) de requeijão light.

Modo de Preparar:

• Misture a farinha de tapioca com a semente de chia e coloque em uma frigideira antiaderente bem quente.
• Espalhe a massa com ajuda de uma colher.
• Deixe a massa dourar e vire.
• Acrescente o frango desfiado e temperado a gosto, o requeijão, dobre e sirva em seguida.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br