sexta-feira, 7 de junho de 2024

Aperitivo de Frango à Milanesa

 


Ingredientes:

  • 500 g de filé de peito de frango cortado em tiras
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 2 ovos levemente batidos
  • 250 g de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela tempere as tiras de frango com o alho, sal e pimenta.
  • Passe punhados de tiras na farinha de rosca e no ovo.
  • Passe novamente na farinha de rosca.
  • Frite as tiras, em óleo não muito quente.
  • Escorra em papel-toalha.
  • Transfira para uma travessa.
  • Sirva quente com o molho de sua preferência.

Fonte: Frederick Macekz - https://receitinhas.com.br (foto: Receitinhas)

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