Frango ao Molho Curry 02

 

Ingredientes:

• 600 g de peito de frango  
• ½ xícara (chá) de leite desnatado
• ½ xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de curry
• 1 colher (chá) de margarina light
• Sal,
• Alho,
• Vinagre

Modo de Preparar:

• Corte o frango em tiras e lave-o com vinagre.
• Tempere com sal e alho a gosto.
• Refogue com a margarina e a cebola, acrescente água para cozinhar.
• Em outra panela faça o molho: dissolva a farinha na água, junte o leite e leve ao fogo para engrossar, acrescente sal a gosto, por último coloque o curry e mexa bem.
• Sirva as tiras de frango com o molho por cima. 

Fonte: www.peetersplace.com.br - light