Frango a Passarinho com Molho de Alho

 

Ingredientes:

Frango a passarinho:

• 1 kg de Frango a Passarinho Swift
• 2 colheres (sopa) de Tempero Para Aves Swift

Molho de alho:

• 1 xícara (chá) de maionese
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) rasa de tempero Cebola Alho e Salsa Swift
• ½ colher (sopa) de Alho Picado Swift
• Sal a gosto
• Mix de Pimentas Swift a gosto

Modo de Preparar:

Frango a passarinho:

• Desembale o frango e deixe descongelar em uma travessa no refrigerador por 24 horas.
• Misture o tempero para aves com o azeite de oliva.
• Preaqueça a Air Fryer a 180°C por 10 minutos.
• Coloque todo o frango no cesto da fritadeira e frite por 20 minutos.
• Em seguida com auxílio de uma colher vire todos os pedaços e frite por mais 20 minutos.
• Assim que estiverem prontos aumente a temperatura para 220°C e frite até dourar todos os pedaços de frango 2 turnos de 10 minutos.
• Caso ainda não estejam dourados acrescente mais tempo na fritadeira.

Molho de alho:

• Em uma tigela misture todos os ingredientes para o molho e misture bem.
• Ajuste o sal e reserve.
• Sirva em temperatura ambiente junto com pedaços de frango estilo tábua de aperitivos.

Fonte: https://www.swift.com.br (foto: Divulgação)