Ingredientes:
3
colheres (sopa) de manteiga
500
g de peito de frango em cubos
4
talos de alho-poró picados
1
cubo de caldo de galinha
2
cenouras em cubos
½
xícara (chá) de cheiro-verde picado
5
xícaras (chá) de água
Sal
e pimenta-do-reino a gosto
Croûtons
para acompanhar
Modo de Preparar:
Em
uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga, frite o frango, o alho-poró e o
caldo de galinha por 5 minutos.
Adicione
as cenouras, o cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
Junte
a água, sal, pimenta e cozinhe por 15 minutos.
Sirva
em seguida com os croûtons.
Fonte: http://receitasrpidas.blogspot.com
(foto: Divulgação)
Nenhum comentário:
Postar um comentário