KX-TGC212LB1

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

2 latas de milho escorrido

2 latas de leite (use a lata de milho como medida)

1 colher (sopa) de farinha de trigo

2 tabletes de caldo de galinha

1 peito de frango cozido e desfiado (reserve um pouco para decorar)

1 caixa de creme de leite

Sal a gosto

2 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparar:

Aqueça o azeite e frite a cebola e o milho, até a cebola murchar.

Despeje no liquidificador, acrescente o leite, a farinha, o caldo e bata até desmanchar o caldo de galinha.

Despeje a mistura numa panela e volte ao fogo, mexendo até formar um caldo grosso.

Junte o peito de frango, o creme de leite e o sal.

Misture bem.

Transfira para um refratário, salpique a salsinha e decore com o frango desfiado reservado.

Sirva bem quente.

Fonte: https://anamaria.uol.com.br (foto: Divulgação)