Ingredientes:
1 frango caipira médio;
2 ovos caipiras;
1 colher (sopa) de sal;
2 a 2,5 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado;
Modo de Preparar:
Cortar o frango em pedaços;
Bater os ovos e juntar o sal;
Passar os pedaços de frango nos ovos batidos e
depois no queijo ralado;
Untar uma fôrma ou pirex e colocar os pedaços de
frango;
Assar sem virar durante 40 minutos.
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