terça-feira, 11 de outubro de 2022

Coxa e Sobrecoxa ao Molho Barbecue 02




Ingredientes:
5 coxa com sobrecoxa (separe nas juntas)
2 colheres (sobremesa) de tempero pronto arisco com ervas finas
Suco de 1 limão
1 xícara (chá) de molho barbecue
Margarina light para untar

Modo de Preparar:
Tempere o frango com o tempero pronto e o suco de limão, deixe tomar gosto por pelo menos 6 horas.
Unte um refratário com margarina, arrume os pedaços de frango com a pele para cima, de modo que fiquem bem juntos.
Espalhe o molho barbecue com um pincel culinário.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido, 180°C, por 40 minutos.
Retire o papel e deixe até dourar.

Dica: você pode colocar algumas batatas pré-cozidas.

Fonte: https://radiosantacruzam.com.br (foto: Na Cozinha da Carina)

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