Sopa de Frango com Legumes Diet

Ingredientes:

• 300 g de peito de frango em cubos
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 1 cenoura ralada
• 3 batatas médias raladas
• 100 g de vagem picada
• 1 maço de couve picada
• Cebolinha picada
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparar:

• Aqueça a margarina, frite a cebola e refogue o frango.
• Junte os vegetais e deixe refogar por 5 minutos.
• Acrescente o sal e cubra com água.
• Cozinhe em fogo baixo até amolecer bem os vegetais.
• Sirva salpicado com cebolinha picada.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br