Frango com Creme de Cogumelos

Ingredientes:

• 4 filés de frango
• 1 colher (sopa) de tempero italiano
• Folhas de tomilho fresco a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Creme:

• 1 bandeja de cogumelos paris
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 6 tomates secos fatiados
• Folhas de manjericão a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere os filés com o tempero italiano, as folhas de tomilho, sal e pimenta-do-reino.
• Em uma frigideira com um fio de azeite, grelhe dos dois lados até que eles fiquem bem cozidos e reserve.

Creme:

• Bata em um liquidificador, o creme de leite e os cogumelos.
• Adicione os tomates secos e as folhas de manjericão e de apenas um pulsar.
• Coloque este creme na frigideira com os frangos, acerte o sal e a pimenta do reino.
• Sirva a seguir.

Fonte: Culinarista Daniel Bork - Programa Dia a Dia - http://entretenimento.band.uol.com.br (foto: Band)