quarta-feira, 25 de abril de 2018

Frango Assado na Cerveja 07


Ingredientes:
  • 1 xícara (sobremesa) de tempero para churrasco ou chimichurri
  • Maionese suficiente para besuntar
  • 2 kg de coxinha de frango
  • 1 latinha de cerveja
  • Sal e pimenta a gosto
  • Lascas de cebola
  • Lascas de pimentão
  • Alho amassado
  • Óleo suficiente
  • Orégano

Modo de Preparar:
  • Limpar as coxinhas.
  • Colocar todos os temperos em uma fôrma para assar.
  • Cobrir com papel-alumínio, temperar e guardar na geladeira na véspera.
  • Colocar para assar durante 40 minutos com papel-alumínio.
  • Após retirar e deixar dourar.
  • Arroz branco e farofa para acompanhar.


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