Ingredientes:
- 3 xícaras de arroz parboilizado
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango desossado
- 200 g de linguiça calabresa
- 200 g de paio
- 200 g de bacon
- 2 cebolas médias
- 1 pimentão verde
- 3 dentes de alho
- 100 g de manteiga
- Repolho (a gosto)
- Salsinha
Modo de Preparar:
- Fazer um refogado com o alho, a cebola, o bacon, o pimentão, a linguiça calabresa, o paio e o frango.
- Após colocar o arroz e a água para cozinhar.
- Quando o arroz estiver pronto colocar o repolho e finalizar com a salsinha.
Fonte: http://www.cybercook.com.br
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