Frango Defumado Caipira

Ingredientes:

• 1 lata de milho-verde escorrido
• 1 xícara [chá] de creme de leite
• 1 xícara [chá] de creme de leite light
• 2 colheres [sopa] de cheiro-verde picado
• 1 frango defumado sem pele, desossado e cortado em cubos
• 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
• 2 colheres [sopa] de margarina

Modo de Preparar:

• Numa panela, derreta a margarina e frite a cebola.
• Junte o frango e refogue por cerca de 5 minutos.
• Adicione o milho verde e o creme de leite.
• Mantenha no fogo baixo até aquecer, mas sem deixar ferver.
• Desligue o fogo, salpique o cheiro-verde.
• Sirva em seguida com arroz branco.

Fonte: Sadia - http://www.meulivrodereceitas.com.br