Ingredientes:
- 6 pedaços de coxa e sobrecoxa de frango
- 4 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)
Modo de Preparar:
- Tire a pele do frango e tempere com o alho e o sal, deixe no tempero por no mínimo 30 minutos.
- Depois coloque os pedaços de frango na assadeira untada só com óleo e reserve.
- Em um recipiente misture o mel e o shoyu.
- Com a ajuda de um pincel passe o molho em todos os pedaços de frango.
- Leve ao forno médio, quando começar a dourar, vire os pedaços de frango e passe o restante do molho.
- Deixe dourar.
- Quando dourar é só servir acompanhado de uma bela salada.
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