domingo, 26 de abril de 2015

Frango Grelhado com Limão e Alecrim


Ingredientes:
  • 1 peito de frango cortado em pedaços
  • 1 dente de alho bem picado
  • 1 colher [sobremesa] de alecrim
  • 1 pitada de tempero baiano (opcional) ou colorau
  • 2 colheres [sopa] de limão
  • 1 fio de azeite (opcional)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de manjericão e tomate-cereja para guarnecer

Modo de Preparar:
  • Misture todos os ingredientes e deixe marinar por uns 10 minutos, ligue o grill, disponha os pedaços e feche.
  • Depois de uns 2 minutos, virar de lado e assim mais 2 minutos de outro, depois veja se está grelhado e retire tudo.
  • Disponha em uma travessa com tomate-cereja e o manjericão, sirva.


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