Saladinha de Macarrão

Ingredientes:

• 150 g de milho-verde cozido
• 2 cebolinhas
• 175 g de brócolis
• 200 g de macarrão parafuso
• 2 peitos de frango cozidos
• 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
• 4 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
• Adicione os brócolis nos últimos 3 minutos.
• Desfie o frango cozido em pedaços do tamanho de um bocado.
• Retire os pedaços de pele, se houver.
• Fatie com cuidado as cebolinhas.
• Prepare o molho misturando o mel, o vinagre, o shoyu e o óleo de gergelim.
• Junte tudo: o macarrão, os brócolis, o frango, as cebolinhas, o milho-verde e o tempero.

Fonte: http://www1.folha.uol.com.br