Lasanha de Fricassê de Frango

Ingredientes:

• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
• Molho de tomate
• 1 lata de milho
• 1 caldo de carne
• 2 latas de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 250 g de catupiry
• 300 g de mussarela
• 1 peito de frango cozido e desfiado

Modo de Preparar:

Creme de milho:

• No liquidificador, bater o milho, o leite, o caldo e o amido, levar ao fogo até ficar levemente engrossado.
• Reserve.
• Cozinhe o peito de frango, desfie e refogue a gosto.

Montagem:

• Coloque em um refratário um pouco de molho quente, massa, creme de milho, frango desfiado, catupiry e mussarela.
• Fazer 3 camadas, finalizar com a mussarela e levar ao forno.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br