sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Sopa Rápida de Legumes com Frango


Ingredientes:
  • ½ xícara de frango cozido e desfiado
  • 3 colheres de macarrão de sua preferência
  • 1 colher de cheiro-verde picado
  • 2 batatas médias picadas
  • 2 colheres de milho-verde
  • 1 caldo de galinha
  • 1 cenoura picada
  • 1 ovo batido
  • 1 litro de água

Modo de Preparar:
  • Coloque o frango, a batata, a cenoura, o milho, a água e o caldo de galinha para cozinhar.
  • Quando a batata estiver al dente adicione o macarrão deixe cozinhar mais alguns minutos.
  • Acrescente o cheiro-verde e o ovo batido, misture bem e sirva com queijo e torradas.


Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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