Ingredientes:
- 1 kg de coxa e sobrecoxa
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picadinho
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de estragão picado
- 1 colher (sopa) de coentro picadinho
- 1 colher (chá) de dill picado
- Suco de 1 limão
Modo de Preparar:
- Preaqueça o forno a 220°C.
- Unte uma assadeira com manteiga.
- Tempere as coxas e sobrecoxas com o limão, o sal e as ervas.
- Deixe tomar gosto por 30 minutos.
- Coloque os pedaços de frango na assadeira, cubra com papel-alumínio e, leve para assar por 30 minutos.
- Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos ou até que esteja dourado.
Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

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