Frango Desossado 02

Ingredientes:

• 1 frango inteiro
• 100 g queijo lanche
• 100 g presunto
• 200 g frutas cristalizadas
• 500 g farofa pronta
• 50 g margarina
• Tempero completo a gosto
• 1 fôrma para assar.
• 1 prato refratário

Modo de Preparar:

• Desossar o frango deixando somente a carne.
• Temperar por dentro e por fora e untar com a margarina.
• Misturar as frutas cristalizadas na farofa pronta.
• Forrar o frango por dentro com o presunto e o queijo.
• Preencher a parte interna do frango com a farofa até que ele tome forma.
• Colocar na fôrma e levar para assar em forno aquecido por 2 horas.
• Após assado colocar em um prato refratário e decorar a gosto.

Fonte: http://tvg.globo.com