Ingredientes:
- 1 kg de sobrecoxa de frango
- 1 kg de batata em rodelas
- 3 tomates em rodelas
- 3 cebolas em rodelas
- Quanto baste de orégano
- Quanto baste de sal
- Quanto baste de azeite
Modo de
Preparar:
- Lave bem os pedaços de frango e arrume-os numa assadeira.
- Por cima, coloque as batatas, os tomates e a cebola.
- Espalhe bastante orégano, tempere com o sal, azeite e despeje meio copo de água, aproximadamente.
- Leve ao forno até que fique bem assado e dourado.
- Sirva com arroz branco e salada.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br
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