Sanduíche de Frango com Castanha-de-Caju

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado, temperado a gosto;
• 1/2 lata de milho;
• 1/2 cebola ralada;
• 1 cenoura ralada;
• ½ pé de alface picado;
• Salsinha e cheiro-verde a gosto;
• ½ copo de requeijão;
• 1 caixinha de cream cheese;
• 1 pacote de pão de fôrma sem casca, cortado horizontalmente;
• 50 g de castanha-de-caju torrada e salgada.

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes, com apenas ½ caixinha de cream cheese.
• Passe o restante do cream cheese nas partes internas do pão.

Fonte: http://www.dieta.blog.br