Sanduíche de Frango 09

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 4 fatias de pão de fôrma branco, sem casca
• 8 fatias de peito de frango cozido ou assado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 1/2 xícaras (chá) de queijo prato ralado
• Azeitonas pretas ou verdes
• Fatias de pepinos em conserva para enfeitar (opcional)

Modo de Preparar:

• Preaqueça o forno em temperatura alta (200°C).
• Derreta a manteiga numa frigideira.
• Frite as fatias de pão dos dois lados, até que dourem.
• Coloque numa assadeira.
• Coloque as fatias de peito de frango sobre as fatias de pão.
• Polvilhe com sal e pimenta-do-reino.
• Distribua o queijo ralado sobre o frango, por igual.
• Leve ao forno quente até que o queijo derreta.
• Tire do forno.
• Enfeite a gosto com as azeitonas e o pepino em conserva

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br