Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- Óleo quanto baste
- 2 colheres [sopa] de manteiga
- 2 copos de requeijão
- ½ kg de batata palha
- Sal a gosto
Modo de Preparar:
- Corte o frango em cubinhos e frite em pouco óleo.
- Quando estiver dourado acrescente a manteiga e o requeijão e corrija o sal.
- Em um refratário faça uma camada de batata palha coloque o creme feito com frango e cubra novamente com batata palha, sirva quente ou frio.
Fonte:
http://receitasahoradochef.blogspot.com.br
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