Ingredientes:
2
xícaras (chá) de açúcar
1
xícara (chá) de água
5
maracujás
1/2
cubo de caldo de carne
4
filés de peito de frango desossados
Sal
e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparar:
Em
uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda em
ponto de fio.
Junte
as polpas dos maracujás e o cubo de caldo de carne.
Ferva
por mais dez minutos. Reserve.
Tempere
os peitos de frango com o sal e a pimenta e grelhe-os em uma frigideira
antiaderente untada.
Sirva
com o molho quente ou frio.
Fonte: Site Revista
Ana Maria - http://mdemulher.abril.com.br
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