Consumê de Frango 02

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango
• 2 l de leite
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo dissolvida em um copo de água
• Cheiro-verde a gosto
• Batata palha

Modo de Preparar:

• Cozinhe o peito de frango e desfie.
• Ferva o leite, adicionando o caldo de galinha.
• Acrescente a farinha dissolvida e mexa até engrossar.
• Junte o frango desfiado, mexa mais um pouco.
• Ponha o cheiro-verde e a batata palha na hora de servir.
• Ou, se preferir, enfeite com folhinhas de manjericão.

Fonte: Site Revista Tititi - http://mdemulher.abril.com.br