Asinha de Frango Agridoce

Ingredientes:

• 20 asinhas de frango
• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de manteiga (bem cheia)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Corte as asinhas de frango em 2 pedaços na articulação com a coxinha.
• Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure as asinhas dos dois lados.
• Cozinhe e fogo alto por 15 minutos.
• Adicione o sal e a pimenta a gosto.
• Depois de cozidas, salpique açúcar para caramelizá-las.
• Regue com suco de limão e mexa com vigor.
• Sirva logo em seguida como aperitivo, ou mesmo como prato principal.
• Fica ótimo acompanhado de arroz.

Fonte: http://allrecipes.com.br