Filé de Peito de Frango Light

Ingredientes:

700 g de filé de peito de frango

1 pacote de creme de cebola

1 lata de creme de leite light

100 g de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

1 pacote pequeno de bolacha água e sal

Modo de Preparar:

Em um recipiente coloque o creme de leite e o creme de cebola, misture bem acrescente sal a gosto.

Apanhe os filés de peito de frango e passe-os nesta mistura.

Reserve.

Bata no liquidificador o pacote de bolacha água e sal até que fique uma farinha bem fininha.

Acrescente o queijo parmesão ralado.

Empane os filés de peito de frango com esta farinha.

Forre uma assadeira com papel-alumínio e coloque os filés, cubra com o papel.

Coloque para assar em forno médio por 30 a 40 minutos, dependendo da grossura do filé.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br