Salpicão de Frango Tradicional 02

 

Ingredientes:

• 250 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura ralada
• 1 xícara (chá) de vagem cozida e picada
• ¼ de xícara (chá) de azeitona verde sem caroço em rodelas
• 4 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s
• ½ pimentão vermelho em cubos
• 1 xícara (chá) de batata palha
• ¼ de xícara (chá) de damasco picadinho
• ¼ de xícara (chá) de uva-passa
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite extravirgem orgânico

Modo de Preparar:

• Misture os ingredientes, exceto a batata palha.
• Arrume em uma vasilha e por cima salpique a batata palha somente no momento de servir.

Fonte:  Cyber Cook - https://cybercook.com.br (foto: Divulgação)