segunda-feira, 5 de janeiro de 2026

Rocambole de Frango de Micro-ondas

 

Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango moído
  • 1 ovo
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 50 g de bacon picado
  • 4 fatias de presunto
  • 100 g de requeijão cremoso
  • 50 g de azeitonas pretas sem caroço picadas
  • Margarina e molho de soja

Modo de Preparar:

  • Misture os 5 primeiros ingredientes.
  • Abra em um retângulo de mais ou menos 15x25 cm.
  • Espalhe o presunto e sobre ele o requeijão cremoso e as azeitonas.
  • Enrole como rocambole, feche bem e coloque em um refratário raso com a margarina e o molho de soja.
  • Leve ao micro em Potência Alta de 15 a 18 minutos, invertendo a posição na metade do tempo.
  • Deixe 10 minutos no tempo de espera.
  • Decore a gosto.

Fonte: Cozinha do Chef - http://cozinhadochef.blogspot.com

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