Ingredientes:
- 1 kg de frango em pedaços (coxa e sobrecoxa)
- Suco de 2 limões
- 2 tabletes de Caldo de Galinha Maggi
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 batatas (400 g)
- 150 g de ervilha-torta
Modo de Preparar:
- Tempere o frango com suco de limão e o Caldo Maggi esfarelado e deixe tomar gosto.
- Aqueça o óleo e frite os pedaços, até dourarem.
- Junte duas xícaras (chá) de água e as batatas, tampe, abaixe o fogo e cozinhe até as batatas ficarem macias.
- Junte a ervilha-torta e deixe cozinhar por mais cerca de 5 minutos, pingando mais água, se necessário.
- Retire do fogo e sirva a seguir.
Fonte: http://www.nestle.com.br
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