Palito de Frango

Ingredientes:

1 kg de peito de frango

Suco de um limão

1 sachê de caldo de galinha em pó

1 colher (sopa) de mostarda

Para empanar:

Quanto baste de farinha de trigo

1 ovo batido

Quanto baste de farinha de rosca

Quanto baste de óleo para fritar

Modo de Preparar:

Corte o peito de frango em fatias iguais.

Tempere com os ingredientes: caldo de galinha, mostarda e suco de limão. Reserve.

Para empanar, coloque uma quantidade de farinha de trigo num recipiente e mergulhe os pedaços de frango, um por um.

Em seguida passe os pedaços no ovo e por último na farinha de rosca.

Frite em óleo bem quente, retire o excesso de gordura com papel-toalha e sirva ainda quentinho.

Fonte: https://dia.com.br (foto: Divulgação Dia)