Maionese de Frango 03

Ingredientes:

• 4 batatas cozidas
• 1 cebola
• 1 colher (sopa) de cebolinha
• 4 cenouras cozidas
• 6 colheres (sopa) de maionese
• 1 peito de frango
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• ½ colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de salsa

Modo de Preparar:

• Rale a cebola.
• Cozinhe e desfie o frango.
• Pique a salsa, a cebolinha, a batata e a cenoura.
• Misture o frango desfiado, a batata, a cenoura, a cebola, a cebolinha e a salsa.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino.
• Misture a maionese.
• Sirva gelada.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net