Salada de Frango Desfiado 02

Ingredientes:

• Rúcula
• 1 tomate picado
• 1 cenoura pequena ralada
• 1 filé de frango grelhado e desfiado
• Gengibre ralado
• Orégano
• Vinagre de maçã
• Limão
• Azeite
• Sal

Modo de Preparar:

• Em uma vasilha, coloque as folhas de alface, rúcula, o tomate picado, a cenoura ralada, o frango desfiado e misture.
• Tempere a salada com o gengibre (pouco, pois ele é forte), orégano, vinagre de maça, azeite, limão e sal.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://emporiodopari.com.br (foto: Empório do Pari)