Ingredientes:
- ½ kg de peito de frango sem osso
- 2 dentes de alho
- Suco de uma laranja
- 1 raminho de alecrim fresco
- 1 colher (chá) de sal
- Espetinhos de madeira (tamanho médio)
Modo de Preparar:
- Corte o peito de frango em cubos médios e coloque em um recipiente com o alho amassado, o suco de laranja, o alecrim picadinho e o sal.
- Misture e deixe aí por uma hora (se quiser faça à noite e deixe coberto na geladeira).
- Molhe os palitos de madeira e depois arrume os pedacinhos de frango, deixando as extremidades livres.
- Arrume-os em uma churrasqueira de fogão (eu fiz assim), no grill ou em uma chapa.
- Deixe dourar, vire e deixe dourar do outro lado.
- Prontinho.
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