Rocambole de Peito de Frango

Ingredientes:

• 1 peito de frango
• Mussarela
• Bacon
• Presunto
• Vinagre
• Sal misturado com alho amassado
• Pimenta do reino
• Salsa desidratada
• Molho de alho
• Molho inglês
• Sazón
• Água

Modo de Preparar:

• Desosse o peito de frango, abrindo a carne e formando um bife.
• Em um pirex, misture a água, o vinagre, o molho de alho, o molho inglês e os condimentos.
• Despeje essa mistura no peito de frango.
• Depois, coloque as fatias de presunto, de mussarela e o bacon.
• Enrole formando um rocambole e amarre com um barbante.
• Embale com papel-alumínio e leve ao forno médio.
• Espere 25 minutos e retire o papel-alumínio.
• Deixe assar por mais uns 25 minutos.
• Acompanha arroz temperado e uma maionese assada.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br