Frango em Tirinhas

Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango cortados em tirinhas finas
• Sal
• Vinagre
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Óleo

Modo de Preparar:

• Tempere bem as tirinhas de frango com sal, vinagre, alho e pimenta-do-reino.
• Coloque só um pouco de óleo na panela (o suficiente para cobrir o fundo da panela).
• Deixe esquentar e jogue as tirinhas de frango e deixe refogar bem.
• Quando estiver bem refogada, colocar o tomate maduro, o pimentão e a cebola.
• Vá mexendo até eles amolecerem um pouco.
• Coloque meio copo de água para soltar a raspa do fundo da panela e ficar com um pouquinho de caldo.

Fonte: http://www.mundomulher.com.br