Frango Palha

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de molho shoyu
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 300 g de queijo mussarela
• 3 copos grandes de requeijão
• 400 g de batata palha
• ½ lata de milho-verde
• 2 peitos de frango
• ½ cebola picadinha
• ½ lata de ervilha

Modo de Preparar:

• Desfiar o frango.
• Refogar a cebola na manteiga.
• Acrescentar o frango, o milho-verde, a ervilha e o molho shoyu.
• Refogar por 3 minutos.
• Despejar a mistura em uma fôrma untada com manteiga.
• Cobrir com o requeijão.
• Colocar o queijo mussarela picadinho por cima.
• Levar ao forno por 15 minutos.
• Quando retirar do forno acrescentar a batata palha.

Fonte: http://www.receitagostosa.com