Frango com Alecrim e Tomilho

Ingredientes:

• 6 sobrecoxas de frango sem pele e sem gordura
• 1 colher (chá) de alecrim picado
• 1 colher (chá) de tomilho picado
• 5 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
• 1 colher (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• Sal grosso a gosto

Modo de Preparar:

• Pique três dentes de alho e reserve.
• Pique os alhos restantes e ponha em uma camada única.
• Regue com o azeite misturado com os alhos reservados e cubra com filme-plástico.
• Leve ao forno micro-ondas, na potência média, por 12 minutos.
• Retire do forno micro-ondas, pincele o frango com o molho de soja e devolva ao forno micro-ondas por mais cinco minutos.
• Sirva com arroz e salada verde.

Fonte: Site Revista Ana Maria - http://mdemulher.abril.com.br